12月に入りました。年の瀬です。
あっという間に活動期間が過ぎていきますが、活動を始めた初年の内に工房候補の空き家が見つかったことはとても良かったと感じています。
急ぐこともなかったのですが、なんとなく年の区切りにちょうどいいというか、ひとつ形が見えた段階で年を越せるのは大きな安心感があります。
先月見つかってから、内装・外装についての補修改修点を打ち合わせさせていただきました。
具体的な改装着手は年明けになります。それから、麹の製造に必要な機材の搬入、保健所への許可申請と動き始める予定ですので、年度内に一定の形が整うだろうと思います。
ひとまず、今年は本当にたくさんの出会いがあり、夢や思いが形に見えた年となりました。
ありがとうございました。
こちらのブログはこれにて年内の更新は終わりにさせていただきます。
来年もがんばります☆彡
一足お先に…みなさまよいお年をお迎えください。